Idea
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 bacinelle GN con ruote, luci LED, H=900mm 322002

Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 bacinelle GN con ruote, sovrastruttura con luci LED e due scorrivassoi in acciaio inox, H=900mm

  • Caratteristiche
  • Specifiche Tecniche
  • Documentazione
  • Protezione elettronica contro il surriscaldamento.

  • Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.

  • CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

  • Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.

    • Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.

    • Opzioni disponibili con configuratore online: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote con diametro desiderato, altezza 750 mm per bambini.

    • Sovrastruttura dotata di luci a LED.

    • È possibile installare una zoccolatura opzionale per coprire i piedini o le ruote.

    • Scorrivassoi in acciaio inox AISI 304 incassato a filo sui lati lunghi, può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.

    • Ideale per linee self senza operatore.

    • Unità montata su ruote da 125 mm, 2 girevoli e due con freni.

    • Elegante sovrastruttura a forma di “A” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.

    • Vetrina curva.

    • Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.

    • Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.

    • Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

    • Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

    • Progettato per funzionare con acqua in ingresso sia calda che fredda.

    • Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.

    • È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.

    • Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

    • Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.

    • Riempimento automatico disponibile come optional.

    • Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.

    • Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.

    • Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.

    • Protezione dall'acqua IPx4.

    • Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.

    • Piano in acciaio inox AISI 304.

    • Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.

    • Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.

    • Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

    • La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
  • Potenza installata max: 3.04 kW
Informazioni chiave
  • Numero porte: 2
  • Dimensioni esterne, larghezza: 1420 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 1180 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm
  • Peso netto: 145.5 kg
  • Altezza imballo: 1334 mm
  • Larghezza imballo: 899 mm
  • Profondità imballo: 1460 mm
  • Volume imballo: 1.75 m³
  • Livello di rumorosità: 45 dBA
Acqua
  • Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 1"

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