Gamma cottura modulare
EVO900 Piano a infrarosso elettrico top 2 zone 392044
Piano a infrarosso top 2 zone (3,4 kw cad.)
- Caratteristiche
- Specifiche Tecniche
- Documentazione
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Adatto per installazioni da banco
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Superficie di cottura in vetroceramica di 6mm di spessore dotata di due zone di cottura ad infrarosso.
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Elementi riscaldanti concentrici (misura da 180mm a 300mm) che assicurano un'uniforme distribuzione del calore anche alle pentole di grandi dimensioni.
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Piano di cottura saldato per prevenire infiltrazioni all'interno dell'unità.
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Spia luminosa che segnala la presenza di calore residuo sulla superficie di cottura.
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Trasferimento immmediato di calore dal piano di cottura alla pentola.
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Bassa dispersione di calore in cucina.
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La superficie in vetroceramica è facile da pulire e garantisce un elevato livello di igiene.
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Certificazione di protezione: grado IPX5.
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L'unità ha una profondità di 900mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
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Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
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Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.
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I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
- Watt totali: 6.8 kW
Informazioni chiave
- Potenza piastre frontali: 3.4 - 0 kW
- Potenza piastre posteriori: 3.4 - kW
- Dimensioni piastre frontali: Ø 300
- Dimensioni piastre posteriori: Ø 300
- Peso netto: 24.5 kg
- Peso imballo: 34 kg
- Altezza imballo: 540 mm
- Larghezza imballo: 460 mm
- Profondità imballo: 1020 mm
- Volume imballo: 0.25 m³
- Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 100 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico.
- Gruppo di certificazione: N9CIE