Gamma cottura modulare
EVO900 Tuttapiastra a gas top modulo intero 392018
Tuttapiastra a gas top, da 800 mm
- Caratteristiche
- Specifiche Tecniche
- Documentazione
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Adatto per installazioni da banco
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Riscaldamento a gas, bruciatore centrale 10.5 kW.
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Superficie di cottura in ghisa, facile da pulire.
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La parte centrale della piastra di cottura può raggiungere una temperatura massima di 500°C. La temperatura decresce nelle altre zone di cottura.
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Bruciatore centrale a combustione ottimizzata, dispositivo antispegnimento e fiamma pilota protetta
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Accensione piezoelettrica.
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La piastra di cottura è caratterizzata da zone con temperature diverse per soddisfare tutte le esigenze di cottura
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Grazie all'ampia superficie di cottura, senza settori intermedi, è possibile utilizzare contemporaneamente pentole di diverse dimensioni.
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Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
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Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
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Protezione all'acqua IPX5.
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La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
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L'unità ha una profondità di 900mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
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Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
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I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Gas
- Potenza gas: 10.5 kW
- Fornitura gas: Gas naturale
- Tipo di gas: LPG;Natural Gas;Town Gas
- Connessione gas: 1/2"
- Gas metano - Pressione: 17.4 mbar
- Gas Gpl Pressione: 27.7 mbar
Informazioni chiave
- Superficie utilizzabile tuttapiastra (larghezza): 795 mm
- Superficie utilizzabile tuttapiastra (profondità): 696 mm
- Peso netto: 92 kg
- Peso imballo: 104 kg
- Altezza imballo: 530 mm
- Larghezza imballo: 1020 mm
- Profondità imballo: 860 mm
- Volume imballo: 0.46 m³
- Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 100 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico.
- Gruppo di certificazione: N9TG